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Cooking Class

일본가정식

요리를 보다 재미있고 쉽게 습득할 수 있는 쿠킹레슨은 본원의 자랑입니다.
일식의 기본 과정부터 고급과정까지 짧은 시간 내에 배워보는 쿠킹레슨! 세계 3대 요리학교 출신 유명 셰프들의 강의로 보다 높은 퀄리티의 강의를 제공합니다.

특별한 혜택
01수강료 조회시 온라인강의 무료쿠폰 증정
02친구와 같이 방문 시 수강료 추가할인
03취업&입시과정 1:1 맞춤 무료상담 진행중
시간표안내 평일반 (월~금) 1교시 09:00~12:00
2교시 13:00~16:00
3교시 16:00~19:00
4교시 19:00~22:00

주말반 (토~일) 1교시 10:00~13:00
2교시 13:00~16:00
3교시 16:00~19:00

※ 기본 시간표이며 지점별로 상이할 수 있습니다.

일본가정식 수강료안내

가까운 지점을 선택해 주세요.
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누구나 쉽게 배우는
정갈한 일본 가정식!

보다 맛있고 보기 좋은 요리의 시작!
코리아요리아트아카데미는 쿠킹레슨을 통해
누구나 쉽게 따라 하고 요리에 대한 즐거움을 느낄 수 있도록
배우는 분들 입장에서 교육합니다.

일본가정식 교육과정

일본 가정식 요리에 대해 더 알고 싶은 분들을 위해 준비한 일본 가정식 요리 과정 입니다. 누구나 쉽게 조리할 수 있도록 단계별로 교육합니다.

Menu 01
  • 버섯솥밥
  • 부타니쿠쇼가야키
  • 미소시루
  • 큐리츠케모노
Menu 02
  • 캘리포니아롤
  • 데마끼
  • 두부토마토샐러드
Menu 03
  • 오야꼬동
  • 토리가라아게
  • 꽈리고추곤약조림
Menu 04
  • 생선솥밥
  • 바지락술국
  • 야채츠케모노
  • 게살오이롤
Menu 05
  • 오차즈케
  • 연근츠케모노
  • 스끼야끼
Menu 06
  • 일본식카레라이스
  • 에비후라이
  • 마카로니사라다
Menu 07
  • 오므라이스
  • 니쿠자가
  • 키츠네우동
Menu 08
  • 연어덮밥
  • 오뎅나베
  • 토마토브루스케타
Menu 09
  • 야끼소바
  • 데리야끼삼치구이
  • 시금치두부무침
  • 돈지루
Menu 10
  • 밀푀유나베
  • 가지된장구이
  • 배추츠케모노
Menu 11
  • 알밥
  • 멘치카츠
  • 토마토냉미소장국
Menu 12
  • 2종 오니기리
  • 멘타이코아보카도
  • 니쿠우동(오사카식)
Menu 13
  • 대합밥
  • 고등어미소조림
  • 무우우메보시츠케모노
Menu 14
  • 산쇼쿠동
  • 참치타다키
  • 토리나베
Menu 15
  • 함박스테이크
  • 새우토마토샐러드
  • 차항

코리아요리아트아카데미는 특별합니다.

다양한 교육 서비스와 수준 높은 교육을 제공해 수강생 여러분들의 교육 만족도를 높이고 있습니다.

  • Special 1
    학과별 전임강사제도

    파트타임 형태의 시간 강사 제도와 달리
    주요 학과에 전임강사진을 배치하여
    교육 완성도를 높이고 수강생에 대한
    철저한 책임관리를 통해 교육 만족도를
    높이고 있습니다.

  • Special 2
    멘토링 시스템

    학원 등록부터 교육 진행, 취업, 진학에
    이르기까지 학생들에 대해 1:1 멘토링을
    담당하는 멘토를 배치하여, 수강생의 출결
    상황과 고민, 진로 상담 등 입체적이고
    일원화된 관리 시스템을 운영합니다.

  • Special 3
    실습 중심의 커리큘럼

    단순 암기로 진행되는 주입식 교육에서
    벗어나 실습 위주의 강의로 재료에 대한
    이해를 높이고 조리할 수 있도록 교육하여,
    기초부터 탄탄하게 다지고 복습관리를
    통한 부족한 부분을 보강합니다.

  • Special 4
    최고 수준의 교육시설

    코리아요리아트아카데미는 실내 모든
    공간에서 전문성을 느낄 수 있습니다.
    수강생 조리대에 배치된 모니터로 강사의
    조리시연을 하나하나 놓치지 않고, 자세히
    관찰할 수 있습니다.

누구나 부담없이 보다 쉽고 재미있게

처음 접하시는 분도 쉽게 배우실 수 있도록 기초부터 고급까지 전문강사가 맞춤형 교육을 진행합니다.

메뉴교육
조리순서와 조리법 등 실습에 앞서 기초적인 이론교육을 진행합니다.
강사시연
실무경력으로 검증된 전문강사의 시연을 참관합니다.
실습교육
전문강사의 시연 내용을 토대로 교육과정을 실습합니다.
1:1 개별지도
강사와 수강생 개인별 1:1 실습으로 완벽하게 이해할 수 있도록 합니다.
강사 피드백
개별 실습과정에서 실수한 포인트를 체크하고 보완할 수 있도록 합니다.

Facilities

나에게 영감을 주는 특별한 요리공간을 소개합니다.

Instructor

대한민국 조리국가대표 출신의 강사진이 여러분의 꿈을 이끌겠습니다.